Feliz Navidad

Siéntete como en casa

25.12.2017

 

APERITIVO

Pelotita de puchero

ENTRADAS

Surtido de ibéricos y queso

Ensalada con jamón de pato de virutas de foie

Quisquilla de la bahía hervida

PRIMER PLATO

Arroz meloso de langostino, rape y alcachofas

SORBETE DE LA CASA

SEGUNDO PLATO

Solomillo de ternera a la crema de boletus

POSTRES

Tarta «borracha» de almendra rellena de cabello de ángel y cobertura de chocolate

Cafés y dulces navideños

BEBIDA

Agua, cerveza, refrescos
Vino tinto: Azpilicueta crianza D.O Rioja
Vino blanco: Alborada Verdejo D.O Rueda

58€

 

31.12.2017

APERITIVO BIENVENIDA

Canapés y copa de cava

ENTRADAS

Cóctel de mariscos y salmón

Saquito de pasta filo con delicias de foie de pato

Crema de calabaza, leche de coco y brocheta de langostinos

PRIMER PLATO

Lecha con crema de puerros y aceite de jamón y piñones

SORBETE DE LA CASA

SEGUNDO PLATO

Presa de cerdo ibérico en salsa de maracuyá con «papas arrugás» y esparragos

POSTRES

Coulant de chocolate y helado de vainilla

Cafés y dulces navideños

BEBIDA

Agua, cerveza, refrescos
Vino tinto: Azpilicueta crianza D.O Rioja
Vino blanco: Alborada Verdejo D.O Rueda

89€

CON MÚSICA EN DIRECTO

Casa Cantó

Reserva